14 Травня, 2025 0 Comments 1 category
10 способів зробити напис на торті
- Шоколад Це найпопулярніший спосіб прикраси тортів. …
- Кремом Для написів використовуються найстабільніші суміші, які добре тримають форму. …
- Помадкою Хороша альтернатива крему та шоколаду. …
- Мастикою та марципаном.
- Топінгами …
- Печиво …
- Маршмеллоу …
- Фруктами та горіхами
Для написів темперувати шоколад не обов'язково. Достатньо просто розтопити його на водяній бані або в мікрохвильовій печі короткими імпульсами. Але будьте уважні та не перегрійте шоколад, інакше він згорнеться. Заздалегідь подбайте про поверхню торта – вона має бути рівною і гладкою.
В цілому малювати можна будь-яким харчовим барвником, потрібно тільки потренуватися і підібрати для себе зручну консистенцію фарби. Щітки – головний інструмент у малюванні. Рекомендую використовувати синтетичні кисті. І якщо це ваші перші роботи, то краще не витрачатися відразу на багато пензлів.
Category: Українцям