Техніки аналізу

Якщо є достатньо місця для смаження всіх овочів з цибулею, і ви не покриєте каструлю кришкою, ви можете приготувати їх разом. Досвідчені кулінарні фахівці вважають, що спочатку краще смажити цибулю, щоб вона стала золотою і хрусткою. А потім морква. Зберегти & NBSP;

Очистіть цибулю лушпиння довільно вирізати: кубики, наполовину кілець або досить тонко. Додайте подрібнену цибулю до смаженої моркви і обсмажте всі разом протягом 5 – 10 хвилин. Зберегти & nbsp;

10 хвилин у сковороді вилийте олію, увімкніть на середньому вогні і нагрійте олію протягом 5 хвилин. Покладіть лук у сковороду. Постійно перемішати, поки він не набуде золотистого кольору. Вам потрібно обсмажити цибулю близько 10 хвилин. Зберегти & nbsp;