Техніки аналізу

Дуже просто: подрібнити гречку в потужному комбайні та серенне. Гребне тісто смачне, розсипчасте і ароматне. Зберегти & nbsp;

Налийте гречку в блендер. Якщо його багато, то ви можете подрібнити партіями. Блистіть гречку в борошно, а великі шматки залишаться. Тепер налийте отриману масу в невелике сито і добре опустилася на серветку. Зберегти & NBSP;

Застосування в кулінарії

1. тонкі млинці та млинці;
2. ароматні кекси та кекси;
3. ситні пироги;
4. оригінальна домашня локшина;
5. печиво;
6. пельмені та пельмені;
7. хрусткий хліб, хліб та торти;
8. Ви можете використовувати борошно як панірування для котлет, компонент для потовщення соусів тощо.