– Підвищує імунітет;- допомагає при хворобах ротової порожнини;- джерело кальцію та заліза – незамінний при плануванні вагітності та під час, а також для лікування анемії. Калорійність синіх родзинок 291 кКал.
Темні або чорні родзинки, безумовно, тримають пальму першості за вмістом у ньому корисних властивостей. Він містить багато заліза, він корисний при анемії. Також він сприятливо впливає на стан нервової системи. Темні родзинки багаті антиоксидантами. Збережена& nbsp; копіяПохожі
Про обробку сушеного винограду хімікатами скаже яскраве його забарвлення. Кращий родзинки мають зморщену матову поверхню, м’ясисту текстуру, блякло забарвлення. Він не повинен бути надто твердим або, навпаки, надто м’яким. На смак він повинен бути просто солодким, але повинна бути в ньому гіркота і зайва кислотність.
Корисні родзинки повинні мати зморщену поверхню, м’ясисту структуру, природний коричневий або чорний колір. Чим блякліший колір, тим корисніше родзинки. На дотик він не повинен бути надто твердим і, навпаки, надто м’яким. Такий продукт може ще й швидко зіпсуватись.