” Ковбасу можна дозволити собі не частіше ніж раз на тиждень. Вона, наприклад, потрібна для певних салатів, які роблять на якісь урочистості, а також для окрошки. Але ковбасу можна замінити на безпечніші продукти. Наприклад, на буженину або варене м’ясо, чи то курка, свинина, чи то яловичина.
Щоденне вживання ковбаси (в об’ємах понад 50 г) може призвести до страшних наслідків: цукрового діабету, ожиріння, ішемії, атеросклерозу, гіпертонії і навіть раку.
Дієтологи не рекомендують вживати копчену ковбасу в разі захворювань печінки, нирок, підшлункової залози, шлунково-кишкових захворювань, а також у разі гіпертонії, подагри, ожиріння й атеросклерозу. “Якщо немає перерахованих вище захворювань і це варена ковбаса або молочні сосиски, то їх можна їсти 1-3 рази на тиждень.