Дієта при виснаженні й туберкульозі легень дозволяє вживати будь-які продукти харчування, однак, слід прибрати з раціону дуже жирні сорти риби та птиці, баранячий, яловичий і кулінарні жири. Крім того, варто відмовитися від гострих і жирних соусів, тортів і тістечок з великим вмістом крему.Jun 15, 2020
Паличка Коха не любить протягу і сонця, тому частіше провітрюйте приміщення. Від прямого сонячного світла вона гине через 10 хвилин. У брудному і темному приміщенні мікобактерії туберкульозу зберігають життєздатність дуже довго.
У меню в разі туберкульозу щодня мають входити різні овочі та фрукти, та інші види рослинної їжі – бобові, зернові, насіння і горіхи. Не менше чотирьох разів на тиждень необхідно їсти зелень (що темніший її колір, то ліпше), фрукти або овочі помаранчевого кольору, крохмалисті овочі.
Харчування за туберкульозу легень передбачає включення в меню кисломолочних продуктів, овочів, фруктів і соків для відновлення балансу вітамінів і мінералів. Пацієнтам потрібні магній, калій, залізо і кальцій…. Рекомендовані продукти:
- сметана;
- вершкове масло;
- вершки;
- оливкова олія;
- соняшникова олія.