Курвуазьє (Курвоазьє) (фр. Courvoisier) прізвище. Курвуазьє — марка та компанія-виробник коньяку, яка входить у «велику коньячну четвірку». Курвуазьє, Карл (1846-1908) – німецький скрипаль.
До 1909 року бізнес із виробництва коньяку був проданий сім'ї з Англії, братам Альфреду та Джорджу Саймонам. У цей же час було створено логотип Courvoisier, на якому зображено силует Наполеона, а через рік випустив коньячний будинок. коньяк з назвою Napoleon, який пізніше дав найменування окремої категорії коньяків.
На дні пляшки знаходиться рельєфний напис «Courvoisier» і вказується ємності пляшки, але в жодному разі не російськими літерами. Корок справжнього Courvoisier має емблему бренду у самому верху, і це теж зображення Наполеона. Сама пробка обов'язково має бути виготовлена із пробкового дерева.
У 2011 році фірма Fortune Brands розкололася і нині коньячний будинок Courvoisier належить американській компанії Beam Inc. Що ж, почну з опису вражень від Courvoisier VSOP (Fine Champagne). Коньяк цей зроблений із купажів коньячних спиртів із двох областей — Grand Champagne та Petit Champagne.