Якщо на фініках є невеликі білі плями чи смуги, чи кристалики цукру – такі плоди брати не варто. Це означає, що їх готували в цукровому сиропі, і насолода таких сухофруктів не натуральна. Не варто довіряти блискучій поверхні плода. Це говорить про те, що він був оброблений жиром.
Чи можна їсти фініки?
Занадто зморщені фініки з забродили запахом також брати не варто. Це означає, що вони вже довго лежать або їх перед тим, як зберігати, недостатньо висушили. Зліплі фініки зі слідами кристалів цукру лежить на поверхні – наслідок обробки сиропом.
Чи потрібно мити іранські фініки у коробці?
У процесі будь-якої обробки, при упаковці та транспортуванні їх ніяк не очищають. Тому питання, чи миють фініки перед вживанням, має лише одну відповідь: звичайно так!
Скільки на день можна з'їдати фініків?
Здоровим людям можна, можливо з'їдати до десяти фініків в день. "У цих плодів високий інсуліновий індекс – більше 100. Це вище, ніж, наприклад, у магазинного морозива (близько 90). Велика кількість фруктоз може викликати здуття живота, дратувати кишечник і навіть провокувати діарею.
Що буде, якщо кожен день їсти фініки?
Чим корисні фініки? Говорячи про корисні властивості фініків, експерт відзначає великий вміст клітковини — вона благотворно впливає на роботу ШКТ та стравоходу. Також фрукти багаті на антиоксиданти, які знижують ризик виникнення багатьох захворювань і окисних процесів в організмі.
Як зрозуміти, що фініки в сиропі?
Матовий відтінок. Відсутність глянсового блиску та цукрового сиропу. Нелипкий, не дуже твердий і не дуже м'який. Відсутність тріщин лежить на поверхні плодів.
Чим корисні фініки Аджва?
Фініки Аджва займають в арабській традиції особливе місце. Ці разючі фініки з м'якою коричнево-чорною шкіркою і злегка солодкою м'якоттю тануть у роті, а їхній чудовий смак нагадує чорнослив. Цей сорт корисний для здоров'я тим, що сприятливо впливає на кров'яний тиск.
Чи можна не мити фініки?
Якщо куплені на вагу сушені фініки перед вживанням не помитиЦе може призвести до отруєння та порушення роботи системи травлення. Крім того, нанесена на шкірку фруктів солодка субстанція порушує обмін речовин та сприяє ожирінню.