15 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Фенілаланін міститься в яловичині, курячому м'ясі, рибі, соєвих бобах, яйцях, сирі, молоці. Також є складовою синтетичного цукрозамінника — аспартаму, який активно використовується в харчовій промисловості.
У 100 г продукту є 180 мг триптофану, 630 – лізину, 260 – метіоніну, 590 – валіну, 500 – треоніну, 680 – лейцину, 520 – ізолейцину, 540 – фенілаланіну, 300 – гістидину.
ПРОДУКТИ З ВИСОКИМ ЗМІСТ АМІНОКИСЛОТИ ФЕНІЛАЛАНІН:
| Назва продукту | Зміст фенілаланіну у 100гр | Відсоток добової потреби |
|---|---|---|
| Арахіс | 1343 мг | 67% |
| Сочевиця (зерно) | 1250 мг | 63% |
| Молоко сухе 25% | 1225 мг | 61% |
| Сир "Пошехонський" 45% | 1200 мг | 60% |
•15 Oct 2017
Category: Українцям