Техніки аналізу

Головна перевага кави в капсулах – порція кави і ступінь її помелу розраховані заздалегідь. Як правило, капсули еспресо містять 5 грам кави, а порція подвійного еспресо у свою чергу – 10 грам.Nov 30, 2021

У кожній порції капсульованого кава міститься 7,5 грам меленого та пресованого бленду. Також є капсули, що містять 6, 7, 9 грам сухого меленого продукту. Різниця пояснюється тим, що є кілька стандартів капсулпридатні для відповідних кофемашин.

В одній капсулі найчастіше можна знайти 5 г кава, Рідше – до 5,5 г.

З кавової капсули будь-якого виробника виходить лише одна повноцінна чашка кава. Це правило стосується капсульних кофемашин та продуктів від Nespresso, Di Maestri, Dolce Gusto та інших менш популярних компаній.