Техніки аналізу

У ложці сметани 206 ккал на 100 гр продукту. Хімічний склад продукту Сметана 20% жирності.

381 ккал Калорійність домашньої сметани 40-45% (жирний) становить 381 ккал на 100 грам продукту. Корисні властивості сметани великі жирності дуже високі.

Продукт містить вітаміни А, В, С, Е, які потрібні для гладкої шкіри, гарного зору, міцних нігтів та енергії. У сметані є органічні кислоти, що уповільнюють старіння клітин. Завдяки високому рівню калію, фосфору та пробіотиків сметана налагоджує обмін речовин та відновлює мікрофлору шлунка.