Опустіть крабів в окріп. Невеликих особин варіть 7-10 хвилин, середніх – 10-15 хвилин, великих – від півгодини і довше. Клешні та фаланги залежно від розміру будуть готові за 10-20 хвилин. Час варіння відраховуйте з моменту, коли вода знову закипить.
Насамперед шкоди завдають судна-контейнеровози, що доставляють рибу на заводи і фабрики, де виробляють улюблені багатьма рибні палички і штучне крабове м’ясо “сурімі”. Ці судна споживають велику кількість дешевого, низькосортного палива, яке виділяє в атмосферу велику кількість діоксиду сірки.
Особливо часто вони зустрічаються в різноманітних холодних закусках і салатах. Як правило, крабові палички використовують охолодженими. Крім того, салати, роли і навіть супи з крабовими паличками широко використовуються в спортивному харчуванні.