Будь-який живий організм складається з клітин, у кожній з яких згорнута в клубок ДНК – подвійна спіраль генетичного року. У людини ця спіраль – це ланцюжок інформації довжиною в шість мільярдів ланок (якщо бути точним, два ланцюжки по 3 мільярди), накопичених нашими предками за сотні мільйонів років еволюції.
У переважній більшості випадків (крім деяких вірусів, які містять одноланцюгову ДНК) макромолекула ДНК складається з двох ланцюгів, орієнтованих азотистими основами один до одного. Ця дволанцюжкова молекула закручена по гвинтовій лінії.
лекція 1). Молекула ДНК двотяжна, складається з двох полімерних ланцюгів, з’єднаних водневими зв’язками і стекінг-взаємодіями та закручених у правобічну спіраль (вторинна і третинна структура). Молекула ДНК містить гени та міжгенні області. Гіпотеза: один ген кодує один білок (Бідл і Татум, 1940).