Завод «Абрау–Дюрсо» веде історію від дати указу імператора Олександра II – 25 листопада 1870 року біля озера Абрау та річки Дюрсо було створено питомий маєток «Абрау–Дюрсо», яке стало належати царській родині. Підйом виробництва вина в Абрау–Дюрсо починається в 1891 року – З призначенням князя Л.
ДК «Абрау–Дюрсо» належить сім'ї бізнес-омбудсмена Бориса Тітова і займається виробництвом ігристих і тихих вин під однойменною маркою, «Виноробня Ведерників» та води. За власними даними, у 2019 році група виробила 42,2 млн. пляшок.
Походження назви Завод шампанських вин «Абрау–Дюрсо» отримав свою назву на ім'я місцевості, в якій він розташований. І хоча може здатися, що «Абрау» – Французька назва, насправді слово має черкеське походження і означає «обрив».