Через 60 днів можна збирати врожай. Час дозрівання – 2 місяці від початку посадки. Листя відрізняється свіжим лимонним ароматом і гіркуватим смаком.
Перші сходи з’являються через 20-25 днів. Ще через кілька днів зайві сіянці видаляють, залишаючи між рослинами 25-30 см. Зручніше для вирощування меліси використовувати розсадний спосіб. Посів насіння проводять із середини березня до середини квітня в невеликий ящик або контейнер і присипають пухким субстратом.
20 днів Насіння проростає близько 20 днів. Перші паростки можуть перебувати дуже близько один до одного. У такому разі їх потрібно прорідити, залишаючи відстань у 5 см. За необхідності можна внести в ґрунт невелику кількість азотних добрив.
Посадка насінням у відкритий ґрунт Посадка не викликає складнощів: зробіть невеликі борозенки, гарненько пролийте їх водою, посійте насіння негусто, присипте землею. Краще не закладати насіння глибше 1,5 см. Перші сходи з’являються приблизно через 3 тижні. Їх потрібно прорідити.