14 Травня, 2025 0 Comments 1 category
На розпечену сковороду налийте олію, зменште нагрівання до середнього, викладіть підготовлені курячі шматки та обсмажуйте з двох сторін до рум'яності. У середньому на приготування відбивної потрібно 3-4 хвилини. Готові відбивні відразу викладіть на паперовий рушник для видалення зайвої олії.
Куряча грудка на кістки та зі шкірою приготується приблизно за 30 хвилин. Філе звариться за 20-25 хвилин, а якщо порізати його на шматочки – за 10-15 хвилин.
20 хвилин Куряче філе, нарізане шматочками, слідує смажити 15-20 хвилин на середньому вогні. Якщо шматочки мають товщину більше 1,5 см, то після обсмажування слід швидко загорнути у фольгу і залишити на 10 хвилин.
Category: Українцям