Запечені яблука із цукром в духовці

З яблук можна готувати різноманітні десерти, найпростіший спосіб – це запікання фруктів. Найніжніші запечені яблука з цукром у духовці здивують насиченим, багатогранним смаком, такі ласощі припадуть до смаку не тільки дітям, а й дорослим.

Як начинки для фруктів можуть використовуватися сухофрукти, наприклад, родзинки у поєднанні з горіхами та цукровою пудрою. За бажанням можна додати трохи прянощів – мускатного горіха, кориці. Для запікання важливо вибирати щільні кисло-солодкі яблука, вони збережуть свою початкову форму, будуть м’якими, дуже соковитими, відмінно гармоніюватимуть з начинкою. Готувати прості ласощі із фруктів досить просто, експериментуйте та насолоджуйтесь смаком домашніх десертів.

• цукор – 25 г;
• яблука кисло-солодких сортів – 3 шт.;
• вершкове масло – 20 г;
• сухофрукти, цукрова пудра, горіхи – на власний смак.

Приготування

Перед тим як запікати яблука варто підготувати їх. Ретельно промийте фрукти під проточною водою. Потім акуратно виріжте плодоніжки, зробіть невелике заглиблення приблизно на 1/5 яблука, туди буде поміщена начинка.

Помістіть всередину кожного яблучка однакову кількість цукрового піску. Завдяки використанню цукру під час запікання виділиться сік, що забезпечить соковитість фруктів.

Тепер розрівняйте вміст яблук і перемістіть їх у форму для випікання (попередньо змастіть її дно невеликою кількістю вершкового масла). Духовку потрібно розігріти до 180 з, помістіть туди форму.

Тривалість даного етапу приготування становить 15 хв., можливо, для виділення соку буде потрібно трохи менше часу, це залежить від типу побутової техніки. Дістаньте форму з духовки, можна помітити, що всередині фруктів з’явилася рідина досить густої консистенції, трохи нагадує карамель. Дайте яблучкам трохи охолонути.

Родзинки слід попередньо залити окропом (приблизно на 5 хв.), це забезпечить їм м’якість, потім злегка обсушіть сухофрукти за допомогою паперової серветки, змішайте з горіхами (волоськими, арахісом), а також цукровою пудрою. Наповніть фрукти отриманою солодкою начинкою.

Начинку можна приготувати з кураги, чорносливу з додаванням меду, як кому буде смачніше.

Безпосередньо перед подачею потрібно посипати фрукти цукровою пудрою, десерт буде виглядати святково.

Смачні яблука в духовці з цукром готові, подавайте їх гарячими, поки начинка всередині не затверділа. Смачного!

Поради з приготування

• Цілі яблука не зморщаться в результаті запікання, якщо їх попередньо проколоти в різних місцях за допомогою зубочистки або виделки.
• Щоб м’якоть не потемніла, скропите очищені яблука невеликою кількістю лимонного соку.
• Не варто перетримувати фрукти в духовці, вони досить швидко розм’якшуються, а м’якоть перетворюється в кашу.
• Щоб сік не витік з яблучок, не наповнюйте їх цукром до верху, залишайте 0,5 см від верху.
• Розміщуйте фрукти на невеликій відстані один від одного в формі, щоб вони не «склеїлися» під час запікання.
• Яблука будуть виглядати набагато апетитніше, якщо використовувати замість звичайного білого цукру коричневий.
• Готовий десерт за бажанням можна прикрасити збитими вершками зі свіжими ягодами.

Рецепти запечених яблук

Запечені яблука – рецепт неймовірно смачний. А варіантів його приготування скільки! Яблука запечені в духовці з медом, в листковому тісті, з сиром в духовці, з корицею… Ці та багато інших рецепти допоможуть відповісти на питання, як приготувати запечені яблука.

Як запекти яблука в духовці

Найпростіший варіант – запечені яблука в духовці з цукром. Для його приготування верхівку яблук зрізають, утворюючи воронку, куди і насипають трохи цукру. Ось і вся підготовка! Також готують і запечені яблука з медом. Ароматні запечені яблука в духовці – рецепт дуже ніжний, його використовують і для дитячого меню. Саме тому так важливо знати, як запекти яблуко в духовці для дитини, скільки запікати яблука в духовці, щоб вони були і смачними, і корисними. До речі, запікати яблука можна не тільки в духовці. З наших рецептів ви дізнаєтеся, наприклад, як запекти яблуко в мікрохвильовці, а вже запечені яблука в мультиварці приготувати можна практично не докладаючи зусиль.

Цікавий і корисний десерт для домашнього столу – яблука, запечені часточками. Таке частування вийде соковитим і ніжним. Готувати його легко і просто. Беріть на замітку яскравий кулінарний рецепт.

Смачний і корисний десерт для тих, хто піклується про свою фігуру – запечені яблука в духовці. Цей рецепт не передбачає додавання цукру, також він порадує простим і швидким.

Щоб запечені яблука вийшли ще більш соковитими і апетитними, приготуйте їх з використанням фольги. Просте частування сподобається, як дорослим, так і дітям. Спробуйте!

Яскравий і поживний домашній десерт, який приємно здивує всіх гостей — яблука, запечені в тісті. Використовуйте нескладну кулінарну ідею для вашого сімейного столу.

Дивовижний за смаком варіант приготування запечених яблук – з додаванням рікотти. Блюдо вийде ніжним і ароматним. Подавайте оригінальний десерт в теплому і остиглому вигляді.

Цікавий варіант приготування запечених яблук – з горіхами. Домашній десерт порадує своїм яскравим смаком, ароматом і корисними властивостями. Беріть на замітку простий кулінарний рецепт!

Ароматні запечені яблука виходять з додаванням меду і кориці. Спробуйте приготувати простий і швидкий десерт за перевіреним рецептом. Солодкий продукт нікого не залишить байдужим.

Ніжний і поживний десерт на швидку руку – запечні яблука з сиром. Такі ласощі обов’язково здивують ваших близьких або гостей. Готуйте його по простому і швидкому кулінарному рецепту.

Солодкий і ароматний мед ідеально доповнює частування з запечених яблук. Оцініть простий рецепт в домашніх умовах, з яким впораються навіть новачки. Порадуйте себе і своїх близьких!

Смачні ласощі з яблук можна приготувати в духовці з додаванням цукру. Плід запікається цілим і виходить дуже ніжним і соковитим. Порадуйте своїх рідних цікавою домашньою ідеєю.