Техніки аналізу

Як працювати з мастикою та Молдами?

Інструкція з використання молда

1. Новий молд миємо, висушуємо. …
2. Готуємо шматочок мастики. …
3. Заповнюємо молд мастикоюЯк слід придавлюємо, притискаємо, щоб не залишилося порожнеч. …
4. Після морозилки мастика стає дуже твердою і без проблем можна витягнути з молда.
5. Обрізаємо все зайве.

Навіщо використовують молди?

Молди – це порожні форми, чимось схожі на формочки для піску, з яких діти ліплять паски. Їх використовують кондитери для створення об'ємних фігурок із шоколаду, мастики, мармеладу чи карамелі. А ще їх часто застосовують у миловарінні, для створення свічок, прикрас або фігурок з епоксидної смоли..