Як розморозити філе у духовці?

0 Comments

Відтавати м'ясо в електричній духовці з функцією розморожування те, що зтеплювати продукт у мікрохвильовій печі. Температура близько 30-35 градусів при добрій конвекції допомагає швидко розтопити лід..

Розморозити м'ясо у духовці можна, Встановивши температуру не вище 30 градусів, головне не перестаратися і не перетримати м'ясо інакше воно ризикує запектися зверху, а всередині залишитися сирим. У цьому плані набагато простіше власникам сучасних духовок адже в них закладено функцію розморожування.

Related Posts