Коли садити цибулю порей у відкритий ґрунт З перших чисел до середини травня, у віці 50-60 днів сіянці порею висаджують на грядку. Напередодні розсада цибулі – порею має бути рясно полита, а в процесі пересадки у сіянців на одну третину підрізають листя і коріння.
Вирощування з цибулини Стебло обрізають до 3-5 см у висоту. Воду змінюють раз на добу. Уже через кілька днів зелене листя піде в ріст. Для розвитку кореневої системи і стебла порею їх періодично вкорочують до 7-10 см заввишки і використовують у їжу.
Цибуля – порей – туговсхожа культура, тому перед посівом насіння краще замочити. Щоб посилити енергію проростання і загартувати його, замочене насіння поперемінно витримують у холодильнику за 5-8 °С і в кімнатних умовах за 22-24 °С. Добу в теплі, потім добу в холодильнику – і так 2-3 рази.