14 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Яку траву кладуть у самсу?
Рекомендуємо приготувати самсу зі свіжою зеленню. Величезна кількість вітамінів міститься в м'яті, грициків, шпинаті, цибулі. Ви можете експериментувати і додати ще конюшину, кінський щавель або траву мадор.
Чи потрібно смажити м'ясо для самси?
Якщо ви зможете дуже дрібно посікти м'ясо, практично до стану фаршу, то начинку можна попередньо і не обсмажувати. Дайте цибулі з м'ясом і спеціями 15 хвилин постояти-промаринуватися, і начинка буде готова. Збережена копія
Category: Українцям