Минь – єдиний вид у роді мині, що належить до підродини Lotinae. Російські дослідники відносять рід мині до сімейства миньових (Lotidae Bonaparte, 1837).
Яким буває минь?
Частина дослідників вважають вид монотиповим (Lota lota), інші спростовують унікальність миня звичайного і виділяють ще два підвиди: тонкохвостий і північноамериканський. Окремим видом є минь морський, що живе, як і більшість тріскових, у солоній воді.
Якого кольору минь?
Минь належить до загону тріскових. Це єдина прісноводна риба цього загону. Луска цієї риби жовтувато-сіра, в цяточку. Зустрічається минь також коричневого кольору.
У чому відмінність сома та миня?
У миня є тільки один вус. У сома – два довгих на верхній щелепі, і пара коротких – на нижній губі. Голова у сома має більш округлу форму, у миня вона злегка сплюснута. Забарвлення сома темніше, без хаотично розкиданих по всьому тілу плям.
Скільки років живе минь?
Розміри, вік, зовнішній вигляд миня Живуть мині за нормальних умов 15-18 років, виростаючи до 1.2 м, досягаючи 23 – 25 кг ваги. В уловах, найчастіше, не перевищує 1.8-2 кг. Самці набагато менші за самок, репродуктивні функції у особин з’являються в 3-4 роки.
Скільки сантиметрів минь?
Довжина тіла може доходити до 120 см. У різних водоймах лінійний ріст відбувається неоднаково. Так, найкращими показниками росту і маси тіла характеризується минь Обського басейну, близький до нього за темпами лінійного росту минь Вілюя. Найбільші особини – до 18 кг – відзначені в річці Лена.
Скільки в Білузі ікри?
Як розповідає директор, саме в білуги найрозвиненіші природні рефлекси – вона виявляє інтерес до людини, бо вважає її своїм годувальником. Кількість ікри, яку виробляє білуга, становить приблизно 15% від маси її тіла, тобто одна особина може дати до 10 кілограмів ікри.
Як їсти миня?
Минь відмінно підходить як основна риба для приготування юшки з чудовими смаковими властивостями. Свого часу цю страву з минем називали царською юшкою. Печінку цієї риби спочатку слід трохи проварити, а потім перетерти зі смаженою на пісній олії цибулею.