Техніки аналізу

Найпопулярніші лікери цілком реально придбати навіть у супермаркеті. Але гурмани вважають за краще вибирати із пропозицій, які представлені у спеціалізованих алкогольних магазинах. Найвідоміші лікери – це Амаретто, Бенедиктин, Кюрасао, Куантро, Драмбуї, Калуа, Шеріданс та Бейліс, а також Самбука.

ТОП-10 лікерів:

• Jagermeister.
• Aperol.
• Cointreau.
• Grand Marnier Cordon Rouge.
• Mozart Chocolate Cream.
• Baileys.
• Riga Balzams Currant.
• Sheridan's.

за смаку Лікерів з різними уподобаннями десятки. Найбільш популярні кокос, банан, полуниця, апельсин, кава, м'ята. Зустрічаються і несподіваніші, наприклад «Бенедиктин» на основі буряків, горіховий «Анжеліко» або «Егермейстер» на основі купажу 56 трав.

Як пити розведений лікер

• Простий метод – до лікеру додається мінеральна вода чи лід. …
• Лід, знижуючи температуру, трохи заглушає аромат.
• Шоколадні та кавові лікери можна розбавити молоком чи вершками. …
• До багатьох фруктових лікеров підходить апельсиновий сік – він не дуже солодкий і надає напою свіжості.