Якщо дріжджі заморожені, що робити

0 Comments

Але як додати замерзлі дріжджі до тіста? Знаючи трохи хитрості, вам навіть не потрібно спочатку їх розчавити: просто замісіть невелику кількість борошна, цукру та води відповідно до вашого рецепту в глибокій тарілці і додайте до цієї суміші дріжджі.

Як розморозити

  1. Залиште миску в холодильнику на 4-8 годин або вночі в холодильнику. Це повільний спосіб розморожування дріжджів.
  2. Перейдіть дріжджі в миску і відтавок в холодильнику 1-1, 5 годин….
  3. Перейдіть дріжджі в миску і залиште на столі на 30-40 хвилин.

Зберегти & NBSP;

Якщо піна не з’являється, то дріжджі погані і вони не піддаються реанімації, їх можна викинути.✨ Дріжджі швидкого дії негайно додаються до тіста, їм не потрібна додаткова активація, і це їх головний улов – неможливо заздалегідь побачити, чи працюють вони.

Заморожений варіант дріжджів для найбільш резерву. Ми купуємо пресовані дріжджі для майбутнього та розморожуються за необхідності. При температурі в морозилці нижч е-18 ° C термін зберігання принаймні рік.

Related Posts