15 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Приготування варення із чорниці: Якщо Ви самі збирали чорниці, То вона, швидше за все, чиста і її навіть не потрібно мити. Якщо ягода куплена, мити обов'язково. Після цього її засипати необхідною кількістю цукру. Через кілька годин чорниця дає сік, він проступає через цукор.
«Чорниці, як і багато інших ягод, варто мити тільки в крайньому випадку, якщо розумієш, що вона реально брудна.
Чорниця, журавлина та брусниця. На відміну від інших ягід, у брусниці, чорниці і журавлини шкірка трохи міцніша, але все одно їх треба мити з обережністю. Викладайте ягоди одним шаром у друшляк, щоб бачити всі забруднення та гілочки, і промивайте 6-7 хвилин під проточною водою.
Category: Українцям