Французький коньяк дорожчий за бренді, тому що його роблять за особливою, ретельно контрольованою технологією із сортів конкретної, рідкісної якості винограду, який вирощують на строго певній території..Dec 22, 2019
Бренді – міцний напій, виготовлений шляхом безперервної, подвійної чи потрійної перегонки з виноградного соку, виноградних вичавків чи фруктової браги. Коньяк – виноградний бренді, Вироблений шляхом подвійної дистиляції за суворими правилами, що регулюються на законодавчому рівні.
Чому коньяк – Завжди бренді, але бренді – не завжди коньяк Фортеця бренді варіюється від 40 до 60 градусів. Саме це слово – «бренді» – означає швидше технологію, ніж конкретний напій. Коньяк – окремий випадок бренді. Це алкогольний напій, який виробляють методом подвійної перегонки із виноградного соку.
Віскі має міцність від 35 до 65% про. Коньяк більш жорстко регламентований за цим показником – його міцність 40% про. Бренді відрізняється від коньяку та віскі вищою верхньою межею вмісту спирту, його міцність коливається від 35 до 90% про.