Чому потрібно мити гречку?

0 Comments

Вона є складним ефіром і має відверто суперечливі якості. Головне, що про неї слід знати, так це те, що вона спотворює смак крупи, а також ускладнює її засвоєння шлунком під час їди.

Промивка гречки Перед обсмажуванням Процес сприяє тому, що каша стає більш розсипчастою. Однак такий спосіб термічної обробки продукту має свій недолік – це значна втрата крупою такої важливої ​​складової, як складні вуглеводи.

Зрештою вживати немиту гречку може бути не тільки корисно, а й відверто небезпечно для здоров'я. Потім промити під проточною водою. |Фото: vmolo.by. Крім того, погано помита або зовсім не мита гречана крупа досить сильно відрізняється за своїми смаковими якостями, причому не на краще.

Related Posts