Скільки часу холодильник зберігає холод без світла: як йому “допомогти” у блекаут

Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Відключення електроенергії через російські обстріли стають все тривалішими і все більше українців задаються питанням: що ж буде за таких умов з холодильником і продуктами у ньому? Наскільки довго він може утримувати холод?

OBOZREVATEL продовжує серію публікацій про експлуатацію побутової техніки в умовах відсутності електроживлення.

Як довго холодильник здатний тримати низьку температуру?

Цей період різний для холодильної та морозильної камери. Однак рано чи пізно обидві секції все ж нагріються до кімнатної температури – це невідворотно.

За даними Управління з продовольства і медикаментів США (FDA), холодильна камера здатна підтримувати температуру на безпечному для продуктів рівні близько чотирьох годин. Морозилка здатна підтримувати продукти у замороженому стані до 48 годин. Важливий нюанс – ці показники актуальні для щільно закритого холодильника.

Як зберегти холод у холодильнику якнайдовше?

Насамперед намагайтесь не відкривати дверцята без нагальної потреби. Про медитації на розкладені всередині продукти в дусі “а що б мені таке зараз з’їсти” доведеться забути.

Перевірте стан ущільнювача на дверцятах холодильника. Постарайтесь відрегулювати або за потреби замінити його.

Запасіться пакетами для заморожування – вони можуть частково замінити собою холодильник.

Не ставте у відключений холодильник страви у теплому або гарячому стані. Вони значно пришвидшать нагрів повітря всередині пристрою. Тому спершу дайте їм охолонути до кімнатної температури.

Якщо є така змога, придбайте сухий лід або купіть чи заморозьте у пляшках лід звичайний. За розрахунками FDA, 20 кг льоду здатні підтримувати необхідний холод у морозилці об’ємом 500 л впродовж двох діб. Тобто просто завантажте все вільне місце у морозилці пляшками з водою – це допоможе вам виграти трошки часу. За необхідності, їх можна буде класти у холодильну камеру для довшого підтримання холоду там. Ще краще, якщо у пляшках буде солена вода, вона розморожується повільніше.

Використовуйте пристрій захисту від перенапруги, радить сайт Mr. Electric. У момент включення електроенергії може статись стрибок напруги, який може завдати вашому холодильнику серйозної шкоди.

Холодильну камеру заповнюйте не надто щільно, залишаючи вільними вентиляційні отвори. Морозилку натомість набийте під зав’язку – як не продуктами, так водою. Це допоможе підтримати необхідну температуру і зробить холодильник більш енергоощадним.

Чому не можна тримати холодильник відкритим?

Холодильник – складний високотехнологічний прилад. Здатний зберегти безліч різних продуктів протягом довгого часу. Особливо в глибоко замороженому вигляді. Для нас тепер холодильник – буденна річ, якою ми користуємося щодня. Ми звертається з ним запросто, забуваючи, що його необхідно берегти.

Купуємо ми його не на один рік. Кладемо продукти не на ту полицю, яка запропонована інструкцією. Не завжди щільно закриваємо дверцята. Ставимо в нього неостиглу їжу. Холодильник – НЕ каструля і не відро. Вимагає до себе правильного і дбайливого ставлення. Хто це розуміє, проблем з холодильником у нього немає.

Чому не можна тримати холодильник відкритим?

Якщо частенько холодильник тримати відкритим, то наслідки негативні обов’язково будуть. Але тільки мінімальні. Без таких дрібних непорозумінь не обходиться жоден власник цього приладу. Так відбувається, якщо морозильна камера і відділення холодильника розташовуються окремо. Такі холодильники називаються двокамерними, мають двоє дверцят, які відкриваються незалежно один від одного. Раніше вони були великою рідкістю в наших магазинах.

А тепер дефіцитних речей і приладів, взагалі, не існує. Такий холодильник можна побачити майже в кожній квартирі. «Наїлася» країна холодильниками двокамерними. Є ще більш «просунуті холодильники». Вони мають три або чотири камери. Модифікацій багато, все призначаються для збереження продуктів. Є головними помічниками в цій справі. У кожному з них власники зберігають швидкопсувні продукти. Іноді дуже довго, до запаху в холодильнику!

При відкритому холодильнику приплив теплого повітря призводить до порушення режиму по температурі. Через це його мотор-компресор примушений працювати без зупинки. І так може тривати кілька годин. Тому мотор компресора холодильника може відмовити, для нього буде потрібно ремонт. Іноді дуже дорогий або майже неможливий через відсутність необхідної деталі. Тепле повітря в собі містить багато вологи. Вона, при контакті з холодною поверхнею пристрою, відразу ж перетворюється в конденсат.

А при низьких температур це веде до утворення льоду, інею. Вони розташовуються на поверхні камер зсередини. Якщо компресор працює безперервно, то неможливо включити системи розморожування камер.

Зіпсовані продукти відразу починають видавати неприємний запах, від нього позбутися важко. Для цього необхідно розморожувати холодильник, продукти придатні для подальшого вживання, треба розміщувати в нові упаковки. Куди-небудь прибирати, для подальшого збереження.

Внутрішні стінки холодильника необхідно протерти вологою губкою або ганчіркою, змоченою в розчині соди на воді. На 1 л кладуть 1 ст. ложку харчової соди. Потім поверхні в приладі витирають насухо. З відкритими дверцятами прилад повинен простояти кілька днів.

Щоб цей побутовий прилад працював довго, без дорогого ремонту, треба дотримуватися простих правил його експлуатації. Вони вказані в кожному технічному паспорті приладу. А є він на кожний виріб.

Тепер це не звичайний папір, а книжечка, написана на декількох мовах. Якщо прилад імпортний або буде реалізовуватися за межами нашої країни.