Техніки аналізу

Коли збирати врожай шпинату?

У більшості випадків шпинат, який буде використаний у свіжому вигляді, збирається за один підхід (знищується вся рослина) через 38-55 днів з моменту висадження. У свою чергу шпинат, який використовується для виробництва інших продуктів, збирається через 60-80 днів після висадки. Збережена копія

Як зрозуміти, що шпинат готовий?

Збір урожаю Шпинат весняного посіву готовий до збирання через 3–5 тижнів після появи сходів, літнього – через 4–6 тижнів. Дуже важливо вчасно зібрати врожай: якщо рослини перестоять, листя загрубіє і стане несмачним. Розетки зрізають під першим листом або висмикують із коренем.