Конфорка прогрівається (приблизно) від 50 до 500 градусів С. Температура нагрівання залежить від того, як довго включена конфорка. Чим вище ступінь, тим довше конфорка залишається включеною і вище температура нагріву.
Максимальна температура основи плити у різних режимах виявилася такою: 3: 400-430 ° C; 2: 250-300 ° C; 1: 100-120 °C.
Швидше за все, там перегоріла спіраль, яка потребує заміни. Інша ймовірна причина, чому погано гріє електрична плита − провід, який випадково від'єднався від конфорки. Іноді варильна панель недостатньо розігрівається через поломку перемикача потужності.
З погляду електротехніки, електроплита є нагрівальною електроустановкою, так як проходження струму через опори (нагрівальні елементи) за законом Джоуля-Ленца супроводжується виділенням теплової енергії, яка використовується для приготування їжі.