Техніки аналізу

Як смажити заморожені сирники?

1. Розігрійте на сковороді олію для смаження. …
2. Викладіть у сковороду заморожені сирники. …
3. Обсмажуйте на середньому вогні до утворення золотистої скоринки з одного боку приблизно 5 хвилин. …
4. Готові сирники викладіть на паперову серветку, щоб вона ввібрала в себе зайву олію.

Jul 24, 2020

Приготування заморожених сирників Налийте на сковороду трохи топленої або олії. Обсмажуйте заморожені сирники на невеликому вогні 2 хв. з кожного боку. Перевертайте 3-4 рази, поки сирники не прожаряться всередині.

Смажити сирники треба під кришкою, перевернувши за 7-10 хвилин. Готовність їх легко перевірити, проткнувши зубочисткою. Сирники можна запекти й у духовці, розігрітій до 180 градусів.