Підлітки повинні отримувати за добу не менше 2900 – 3100 ккал., у своїй добова калорійність харчування розподіляється по прийомах їжі так: сніданок – 25%, обід – 35 – 40%, полудень – 10 – 20%, вечеря – 20 – 25%.
Необхідна калорійність дієти для підлітків При цьому щоденний раціон повинен містити 2600 калорій. Для підлітків, які займаються спортом або фізичною працею, калорійність раціону має бути підвищена на 15-20%.
Загалом добова витрата енергії підлітка – 2400-2500 ккал. Щоб потреби організму були задоволені, підліток повинен на день з'їсти продуктів у сумі близько 3000 ккал, і якщо він займається спортом, то 3100-3500 ккал.
Енергія. Діти від 3 до 7 років повинні отримувати 1800 ккал день, діти від 7 до 11 років – 2100 ккал день, хлопчики від 11 до 14 років – 2500 ккал день, дівчатка – 2300 ккал день. Білки. Діти від 3 до 7 років повинні отримувати 54 г день, від 7 до 11 – 63 г день, від 11 до 14 років – 75 г (хлопчики) і 69 г (дівчатка) день.