Техніки аналізу

100 г містить 122 калорій.Nov 25, 2014

Вона також корисна для скидання зайвої ваги. Це пов'язано з високим вмістом корисних речовин: фосфору, заліза, селену, вітамінів групи B. Речовини, що містяться, покращують генерацію колагену, що сприяє пружності шкіри. Корисні властивості перловки для схуднення обумовлені лізином.

У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) на 100 грам їстівної частини. Енергетична цінність Перловка варена складає 73,9 кКал.

Енергетична цінність Перловка варена(без солі та без олії)(200/700) становить 90,8 кКал.