Техніки аналізу

Овочі: Помідори, огірки, салат, перець, зелень – 30-40 хвилин (овочі, які заправлені олією – до 1,5 годин). Кабачки, зелена квасоля, капуста цвітна, броколі, кукурудза – варені перетравлюються 40 хвилин, заправлені олією – 50.

Вуглеводи – салати, сирі овочі, фрукти. Засвоюються за 30-40 хвилин. Білки та частина жирів – яйця, молоко, рибні та морепродукти. Залишають шлунок через 1-2 години.

Отже, які продукти найдовше перетравлюються організмом?

• Смажена їжа Смажені продукти вимагають більше всього часу, щоб організм повністю встиг їх переробити. …
• Гостра їжа …
• Квасоля …
• Цибуля …
• Капуста …
• Цитрусові …
• Шоколад та морозиво

Oct 7, 2022