14 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Сушимо в електросушарці 6-7 годин. Температура 55-60 градусів. Час приготування залежить від соковитості яблук і від товщини шару яблучного пюре. Пастила висихає, але залишається пластичною.
Піддон сушарки змастіть рослинною олією. Вилийте абрикосове пюре, рівномірно розподіліть по поверхні. Сушіть фрукти в апараті за температури 55°С 5-6 годин. Визначте готовність пастили за її поверхнею – вона не повинна липнути до пальців.
В електросушарці пастила сушиться також приблизно 5-8 годин. Але багато що залежить від того, якої консистенції у вас вийшло ягідне пюре і яке за товщиною. У середньому час сушіння однаковий для духовки або електросушарки. Пастила з полуниці готова!
Category: Українцям