15 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Гриби постачають нам невеликі кількості мінеральних солей, в залежності від того, чи багата мінералами грунт, на якому вони ростуть. грибах
| Продукт | Підберезники свіжі |
|---|---|
| Кількість | 100 г |
| Енергетична цінність (ккал) | 31 |
| Білки (г) | 3,3 |
| Жири (г) | 0,5 |
Харчова цінність та хімічний склад "Білий гриб".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Білки | 3.7 г | 14.4% |
| Жири | 1.7 г | 8.8% |
| Вуглеводи | 1.1 г | 1.5% |
| Харчові волокна | 3.2 г | 47.1% |
Білі гриби – Джерело висококласного білка, їх називають «лісовим м'ясом» При цьому зміст білка вище у сушених грибах (До 80%). Це втричі більше, ніж у яловичині чи рибі.
Category: Українцям