Цибулю-сівку. Сорти, вирощування, схема посадки

Щоб отримати хороший урожай ріпчастої цибулі, досвідчені городники заздалегідь вирощують цибулю-сівку. Перевага цього способу в тому, що з сівка виходить більш витривалі рослини, які рідко піддаються захворюванням, менш вимогливі до ґрунту і догляду, швидко дозрівають.

• Підготовка ґрунту для посіву насіння цибулі
• Схема посіву насіння цибулі
• Збір лука-сівка
• Сорти цибулі-сівки
• Підготовка цибулі-сівки до посадки
• Догляд за луком-севком
• Підживлення цибулі-сівки
• Хвороби і шкідники цибулі
• Посадка цибулі-сівки восени

Вирощування цибулі з сівки починається з посіву чорнушки, як у народі називають насіння цибулі.

Підготовка ґрунту для посіву насіння цибулі

Вирощування сівка із насіння насамперед стосується ранніх, середньеранніх і гострих сортів цибулі і підрозділюється на кілька етапів:

• Слід підготувати ґрунт – звільнити його від бур ‘янів і удобрити з осені перепрілим гноєм або компостом, а якщо ґрунт кислий, обробити його звісткою. Кращим місцем для сівби насіння стане сонячна сторона ділянки.
• Як тільки земля почне прогріватися, потрібно підготувати насіння до посіву. Для цього їх замочують у воді на добу, щоб вони набухли і проклюнулися. Це прискорить процес проростання.

Найсприятливіший час посіву насіння на сівку – коли земля досить прогріється і пройде загроза заморозків. Щоб сходи вийшли швидше, потрібно прикривати їх плівкою, що також врятує врожай від ненавмисного ранкового інею.

Схема посіву насіння цибулі

Щоб не займатися проріджуванням пророслого насіння, краще провести всі роботи перед посівом відразу правильно. Схема посіву проста:

• У скопаній і ретельно розпушеній землі потрібно зробити борозни до 2 см глибини на відстані до 30 см між ними.
• Цибуля-сівля (чорнушка) сіється на відстані 0.5-2 см одна від одної, що дозволяє сходам зійти і розвиватися в повну силу. Якщо насіння сіяти рідко, то виросте велика сівка, яка при подальшій посадці піде не в ріст, а в стрілкування.
• Догляд за грядкою з насінням складається з регулярного розпушування ґрунту, поливу методом дощування і знищення бур ‘янів.

Найкращою грядкою для вирощування сівка стане місце, на якому раніше росли помідори, картопля, огірки або капуста.

Збір лука-сівка

Визначитися за часом, коли прибирати цибулю-сівку, можна за його листям. У липні вони починають лягати і підсихати. Повного полегання або в ‘ядання чекати не слід, інакше при зборі врожаю сухі пір’ я будуть відриватися, а самі цибулі – застрягати в грунті.

Збором сівка потрібно займатися в суху погоду і не запізнюватися з прибиранням. Якщо пройдуть дощі, то цибулі пустять нове коріння і почнуть подальше зростання, що буде проблемою для всього врожаю. Такий сівок складно висушити і є загроза його загнивання.

Краще почати збирання сівка з ще зеленим листям, що ніяк не вплине на його якість як посадкового матеріалу, ніж ризикувати із затримкою збору врожаю. Єдина складність при цьому – сушка буде проходити довше, ніж при викопуванні рослин з полегаючою ботвою.

Процес збору врожаю досить простий – цибулі висмикують із землі і складають у добре провітрюване і сонячне місце для просушки. Якщо у сівка ще зелене листя, то під впливом тепла і сонця поживні речовини переходять з них у цибулину, що робить її більшою, соковитішою і смачнішою. Як тільки листя і “шийка” повністю засохнуть, стає зрозумілим, коли прибирати цибулю сівок на зберігання в закрите приміщення.

Зберігати урожай рекомендується, склавши його гіркою. Якщо зима дуже холодна, то можна прикрити сівку соломою, що убезпечить його від перепадів температури.

Сорти цибулі-сівки

Від насіння залежить не тільки, наскільки високим буде врожай, але і як швидко можна буде його виростити. Досвідчені городники садять цибулю-сівку, сорти якої перевірені на якість кінцевого продукту і його кількість. До них належать:

• Тімірязевський. Сорт відрізняється гострим смаком, хорошими показниками збереження, скороспелістю, дає до 3 цибулин на 1 гніздо.
• Стригунівський відомий своєю придатністю для вирощування цибулини-ріпки із насіння за один рік. Дає до 2 цибулин у гнізді при вирощуванні з сівки, володіє гострим смаком, округлою формою в жовтому лушпинні.
• Безсонівський цибулю-сівку шануємо багатьма городниками за властивість давати від 3 до 5 цибулин гострого смаку з відмінною лежкістю.
• Сорт Свірський має округлі, трохи приплюснуті цибулини, відноситься до середньоспілих і півострів за смаком сортів. Дає 1 або 2 цибулини на гніздо.
• Даниловський-301 виділяється своєю фіолетовою лускою, має округло-плоску форму, півострий смак і дає 1 цибулину в гнізді. Можна виростити з насіння за один рік.
• Ростовська ріпчаста цибуля належить до скороспілих сортів, має гострий смак, округло-плоску форму, довго зберігається і дає до 4 примірників у гнізді.
• Золотнячок – названий так завдяки золотистій лусці, володіє гострим смаком, скороспілий, добре зберігається, його вирощують на сівку і насіння.
• Сорт Кармен виділяється своєю червоно-фіолетовою лускою, відноситься до середньеранніх, має півострий смак, дає до 5 кг з 1 м2.

Ці сорти цибулі найчастіше воліють вирощувати городники на своїх ділянках. Всі вони прекрасно зберігаються до наступного року, дають високий урожай і мають відмінні смакові якості.

Підготовка цибулі-сівки до посадки

Щоб отримати рясний урожай цибулі, слід не тільки правильно підготувати, а й заздалегідь відібрати відповідну цибулю-сівку. Посадка в потрібному місці і в потрібний час також відіграє важливу роль. Весь процес можна розділити на кілька етапів:

• Всі цибулі заздалегідь слід розділити за розміром і видалити підгнилі екземпляри. Якщо садити одночасно “різнокаліберну” цибулю-сівку, то всхожість у неї буде нерівномірна, що ускладнить збір врожаю. Першими висаджуються найбільші екземпляри, за ними – середні, і тільки після цього – дрібні цибулини.
• Дня за 3 до посадки сівок, який зберігався поза домом, необхідно прогріти, що можна зробити біля радіатора. Для садивного матеріалу, що зберігається при кімнатній температурі, цей процес необов ‘язковий. Це важливо, інакше непрогріті цибулини дадуть стрілки.
• Після прогрівання цибулини замочують у розчині будь-якого комплексного добрива з розрахунку 1 ст. ложка на 10 л води. Процедура займає 10 годин.
• Останній етап підготовки – потрібно помістити на 10-15 хвилин в розчин з 1 ч. ложки на 10 л води мідного купоросу весь цибуля-сівець. Посадка проводиться після того, як його ретельно промили. Цей запобіжний захід від грибкових захворювань проводиться обов ‘язково, щоб не шкодувати в майбутньому про втрачений урожай.

Залежно від призначення цибулі-сівки йому або обрізають верхівку перед посадкою, і тоді він виросте на перо, або ні, і в цьому випадку він дасть урожай цибулі.

Догляд за луком-севком

Щоб отримати хороший урожай, потрібно дотримуватися вимог, які пред ‘являє цибуля-сівля. Догляд за ним нескладний, але робота повинна проводитися регулярно:

• ґрунт повинен бути завжди пухким;
• прополювання проводиться, коли бур ‘яни ще маленькі;
• полив лука-сівка за методом дощування проводиться часто, особливо в травні і червні, під час його інтенсивного зростання;
• після поливу слід рихлити землю.

Прополювання бур ‘янів – один з важливих моментів, які не можна ігнорувати. Не слід допускати, поки бур ‘ян підросте, щоб було легше його знищити. Великі сорні рослини можуть зрушити цибулі в бік, що загальмує їх зростання і позначиться на врожаї.

Ці прості дії дадуть високий урожай сівка, з якого в майбутньому вийде гарна цибуля.

Підживлення цибулі-сівки

Якщо з осені була проведена робота по удобренню ґрунту перегноємо, то навесні її потрібно тільки скопати. Але якщо за термінами видно, що наростання листя відбувається повільніше, ніж повинно, то краще сівок підгодувати.

Для цього достатньо розвести 1 ст. позначки в 10 л води з додаванням 1 ст. ложки сечовини і полити грядку з розрахунку 3-4 л суміші на 1 м2.

Провести підкорму можна з черговим поливом.

Хвороби і шкідники цибулі

На жаль, цибуля може бути піддана нападу таких шкідників, як тютюновий трипс, цибулева муха, коренева кліщ, стеблева нематода. Також йому загрожує небезпека таких захворювань, як пероноспороз, сіра гниль, що вражає шийку цибулі, гниль коренева і мозаїка.

Щоб уникнути багатьох проблем, досвідчені городники рекомендують не використовувати хімікати для добрив, а користуватися тільки органікою. Багатовіковий досвід застосування органічних добрив, таких як гній, компост, сечовина і пташиний послід, показує, що саме імунітет рослини не дає приводу для хвороб.

Мінеральні добрива створюють привабливе середовище для залучення шкідників на цибулю-сівку, оскільки змінюють його обмін речовин. Краще використовувати настій крапиви як біостимулятор росту, ніж залучати хімікати в процес збільшення врожайності.

Фосфорні та калійні добрива, використані в рекомендованих дозах, підвищать стійкість рослини до шкідників і захворювань, а ось азотна підгодівля може їм нашкодити. Вносити такі препарати потрібно вкрай обережно і тільки тоді, коли в цьому дійсно є необхідність.

Проведене знезараження цибулі-сівки перед посадкою заощадить урожай і зробить його рясним.

Посадка цибулі-сівки восени

Посадка сівка на зиму стала дуже популярною завдяки тій економічній вигоді, яку можна отримати при зборі раннього врожаю.

Для того щоб посадити цибулю-сівку озиму, краще використовувати такі сорти, як Кармен, Даниловський, Стригунівський місцевий, Стурон або Мячковський-300.

Для отримання врожаю цибулі відбирається найменша сівка, в землі робляться борозни 4-5 см глибини, кладуться цибулі і присипаються землею. Важливо не зрізати шийки біля цибулин, а грядку утеплити.

Щоб отримати ранній урожай цибулі-пера, навпаки, відбираються найбільші цибулини сівка і сідають частими рядами, після чого присипаються і також утеплюються на зиму.

Посадка цибулі сівка під зиму. Терміни та сорти.

Осінні посадки – це можливість отримати рясний та якісний урожай вже на початку літа, звільнити весняні дні для інших садово-городніх робіт. Якщо посадити цибулю сівок під зиму, культура практично не піддається інфекціям, не пошкоджується комахами. Рослина не потребує поливу – танення снігу та весняні дощі надають достатнє зволоження.

Для осінньої посадки підходять тільки морозостійкі сорти. Вони витримують до -15°С без снігового покриву, а укриття зі снігу завтовшки 10 см захистить врожай і при -20°С. У магазині Агрікс можна купити цибулю сівок холодостійких голландських сортів:

• Штутгартер Різен (Амфора). Ранній сорт із напів гострим смаком. Цибулини плоско-округлі насиченого золотистого відтінку. Має відмінну лежкість. Маса плодів становить 80-130 г. Рекомендований до вирощування у дворічній культурі.
• Радар. Один із найкращих варіантів для зимового вирощування. Середньопізній варіант. Невибагливий до умов вирощування. Дає великі округлі коренеплоди із середньою вагою 250-300 г. Культура стійка до раннього пускання стрілок. Смак середньо-гострий. Завдяки щільному розташуванню лусочок можливе тривале зберігання.
• Стурон. Середньоранній сорт з м’яким смаком та насиченим ароматом. Цибулини середнього та великого розмірів (вага від 90-100 г до 140-150 г). Форма плодів округла з довгим завершенням. Висока схожість та врожайність. Не підходить для культивування зеленню.
• Коррадо (Варяг). Дуже рання культура. Урожай можна збирати вже у травні-червні. Коренеплоди округло-довгастої форми жовтого кольору із щільною шкіркою. Вага досягає 200 г. Стійкий до хвороб сорт. Має добрі показники лежкості. Смак напівгострий. Дозрівання становить майже 100%. Посадити цибулю сівок можна не тільки на цибулини, а й на пір’я.
• Шекспір. Ранній сорт із жовтувато-коричневою лускою. Великі цибулини із середньою вагою 150-250 г і практично ідеальною округлою формою. Один із найбільш морозостійких сортів. Смак плодів напівгострий. Біла соковита м’якоть має виражений аромат. Цибулини підходять для вживання у свіжому вигляді, використання у кулінарії.
• Купідо (Мавка). Ранньостиглий сорт з гарною врожайністю та відмінними товарними якостями. Рослина успішно культивується на різних ґрунтах у різних кліматичних зонах України. Цибулини жовтого кольору видовженої форми. Вага 100-130 г. Гострота слабка. Культура не стрілюється.
• Гледстоун. Середньостиглий сорт з коренеплодами з білими лусками. Добре переносить зміни агротехнічних умов, температурні коливання. Допускає механізований збір. Переносить транспортування та тривале зберігання без погіршення товарного вигляду та смакових якостей. Стійкий до гнили, фузаріозу. Цибулини округлі, правильної форми. М’якуш коренеплоду соковитий, хрумкий, без гіркоти.
• Ред Барон. Середньоранній сорт салатної групи. Добре переносить морози без снігового покриву. Дає середнього розміру (50-120 г) плоди червоного кольору. Округлі цибулини легко переносять тривале зберігання – зберігають товарні та смакові характеристики до наступного врожаю.
• Сеншуй (Маяк). Середньопізній сорт виведений спеціально для осінньої посадки. Коренеплоди мають золотисто-коричневу луску та білу м’якоть. Середня вага цибулин становить 120-150 г, але може досягати і 250 г. Смак плодів ніжний, але з гостринкою.

Осіння посадка цибулі сівка проводиться в лунки або борозенки. Напередодні морозів ґрунт рекомендується присипати сухим листям і вкрити агроволокном.

Коли садити цибулю сівок

Час висадки культури – серед перших питань. Необхідно вибрати період, щоб рослина змогла вкоренитися, але не проклюнутися. Інакше цибуля пустить стрілку і загине з настанням морозів. Це проміжок, коли потепління вже залишилося позаду, а до холодів ще є 2-3 тижні. Найкращий температурний режим – стабільні +5…+7°С. У південних районах України така погода найчастіше встановлюється у листопаді, тоді як у північних – може настати вже наприкінці вересня. Для основної частини територій країни оптимальний місяць, щоб посадити цибулю сівок – це жовтень. Якщо погода цього сезону нестабільна, спробуйте садити культуру частинами.

Підготовка цибулі до посадки. Грунт

Отримати хороший урожай допоможе дотримання правил сівозміни. Найкращі попередники культури – це буряк, горох, всі зернові (виключаючи овес), огірки, помідори, капуста (будь-яка), квасоля, кукурудза. Для запобігання зараженню нематодами не рекомендовано посадку цибулі після картоплі, петрушки, бобових, селери. У рамках передпосівної підготовки ґрунту після попередньої культури можна обробити ділянку гербіцидними засобами суцільної дії (Антибур’ян, Гліфовіт Екстра).

Не лише ґрунт, а й посадковий матеріал вимагають попередньої підготовки. За 2 дні до городніх робіт проводять дезінфекцію цибулин. Можна використовувати протруйники типу Матадор або самому приготувати розчин на 10 л води:

Не лише ґрунт, а й посадковий матеріал вимагають попередньої підготовки. За 2 дні до городніх робіт проводять дезінфекцію цибулин. Можна використовувати протруйники типу Матадор або самому приготувати розчин на 10 л води:

• 3 г перманганату калію. Час експозиції – 2 год.
• 100 г кухонної солі. Витримувати 5 год.
• 1 л золи. Вимочувати 3 год.
• 15 г мідного купоросу. Залишити на годину.

Після обробки цибулини протягом доби просушують. Щоб уникнути гниття садити цибулю сівок необхідно тільки сухою. Структура ґрунту має бути пухкою, з нейтральним рівнем pH. Рослина добре почувається на супіщаному ґрунті, чорноземі, суглинках. Другий момент – поживність землі. Під час перекопування ґрунту за кілька тижнів до посадкових робіт внесіть підживлення. Це може бути склад із перегною, деревного попелу, суперфосфату та калійної солі. Кількість компонентів на 1 кв. м. складає 5 кг/50 г/20 г/15 г відповідно.

Як садити цибулю сівок

Найкраща ділянка для культури – південна або південно-західна сторона та невелика височина. Тут не буде застою води, а танення снігів розпочнеться з першими променями сонця. Такі схили менш схильні до вітрів. Посадка цибулі сівка провадиться з достатнім заглибленням. Рекомендована глибина – не менше 5 см. Інакше є ризик вимерзання культури.

Щільність осіннього посіву вища, ніж навесні. Рекомендується зробити невеликий запас у разі невдалої зимівлі. Інтервал між цибулинами залежить від розмірів посівного матеріалу. У середньому посадити цибулю сівок можна через 4-6 см. Відстань між рядами залишайте 25-35 см. Цибулини розміщують донцем донизу, присипають землею. Після робіт ґрунт не поливають, щоб уникнути раннього проростання. Якщо сходи здадуться надто густими, прорвіть культуру. Молода соковита зелень – чудовий додаток до весняного столу.

Насіння цибулі заглиблює менше – на 2-2,5 см, щоб не затримувати сходи. Інтервал висіву – 2-3 см. Розмір міжрядь зберігається, як і при висадженні цибулин. Це 25-35 см.

Догляд після посадки

Якщо в регіоні не стоїть аномальна посуха, поливати не потрібно. Невелике зволоження можна зробити через 1,5 тижні після посадки, якщо протягом цього часу не було дощів. З наближенням холодів ділянку мульчують. Підійдуть сухі листя, лапник, соснова хвоя.

Навесні із приходом тепла агроволокно можна видалити. За тиждень знімають шар мульчі. Важливо не перетримати укриття, оскільки культура може вимокнути. Ділянку посипають золою з розрахунку 10 г на квадратний метр, розпушують ґрунт. Поява на паростках 3-4 стрілок говорить про початок формування цибулини. Настав час другого підживлення – суперфосфат та калійне добриво. Альтернатива мінеральному складу – курячий послід (розлучений). При достатньому природному зволоженні ґрунту додатковий полив не потрібний. Якщо стоїть спека, рекомендований щотижневий дворазовий полив.