Для сівби насіння насипали в спеціальну плетену з берести ємність – сівалку (сіватку, козуб). До неї була прив'язана лямка — зазвичай довга мотузка, яка перекидалася через плече. Сівач розкидав насіння по зораному та забороненому полю великими жменями у певному ритмі.
Спочатку прибирали озимі, потім ярі. Першою визрівало жито, слідом за нею овес і ячмінь (жито). Дозріле зерно визначали так: якщо при розтиранні колосу зерно легко відокремлюється від остюка («вісь») і при згинанні дзвінко лопається – значить воно дозріло. Жали тільки жінки.
Сіяли зазвичай у суху, безвітряну погоду, щоб зерно не неслося вітром і сіялося рівномірно. Російські селяни сіяли пшеницю, жито, овес, ячмінь. Жито вважалося найнадійнішою культурою — зазвичай селянин завжди отримував хороший урожай.
На більш важких грунтах використовували плуг, який, на відміну сохи, як підрізав пласт, а й перевертав його. Коли поле було зоране, його треба було зачесати», тобто проборонувати. Для цього, в ті давні часи, використовувалися колоди (ялинові або інші) з безліччю довгих сучків.