Техніки аналізу

Абхазьке вино Лихни – це колоритний напій, який потішить любителів сорту Ізабелла. Цей ароматний виноград із ніжною кисло-солодкою м’якоттю наділяє вино особливими характеристиками. Солодкість стійка, але менш виражена, ніж в Апсни.

Вино Лихни, градуси міцності якого не перевищують 11%, п’ється дуже легко і приємно, не викликає головного болю та інших неприємних наслідків. У вині немає штучних добавок, підсолоджувачів і ароматизаторів, а ніжний суничний смак напій отримує від абхазького винограду ізабелла.

Апсни (абх. Аҧсны) – марка червоного напівсолодкого вина. 9,0-11,0 % об.

Серед усіх найменувань осібно стоїть “князь вин Абхазії” – вино Лихни. А якщо напій так називають, значить у ньому є щось особливе.