Займаються традиційним вирощуванням маїсу, бобових, гарбуза, томатів, рисових культур, цукрової тростини та кавових чагарників. Скотарство представлено розведенням мулів, свинарством, вівчарством, вирощуванням великої рогатої худоби та птиці.
Крім мексиканців, на території країни проживають і представники інших народностей. Це нащадки ацтеків (понад мільйон осіб), нащадки майя (близько 800,000 осіб), сапотеки (410,000 осіб). Існують і інші, нечисленні, народності: кількість їхніх представників не перевищує 300,000 осіб.
Основна маса індіанців проживає на півдні країни. Корінне населення в основному розмовляє місцевими мовами. Найбільше мексиканців проживає на Мексиканському нагір’ї (близько 70 %) на висоті понад 1 км над рівнем моря. 77 % населення Мексики є міськими жителями.