Ківі – це чудовий фрукт (ягода), що прийшов до нас із Китаю. Це плід великих деревоподібних ліан, які називаються актинідіями. Користь ківі є незаперечною, навіть незважаючи на той факт, що для людини найбільш оптимальними вважаються ті фрукти та овочі, які вирощені в її кліматичній зоні.
Ботанічна назва ківі – актинідія, а її батьківщина – Китай. Це субтропічна листопадна дерев'яниста ліана. У Китаї ліани актинідії були відомі з давніх-давен, а те, що її плоди можна вживати в їжу, вперше здогадалися в XII столітті.
Дослідження показали, що вживання двох ківі в день протягом всього чотирьох тижнів може зміцнити імунну систему людини. Ківі мають багато доведених переваг для здоров'я. Вони багаті вітаміном С і можуть підтримувати здоров'я травної системи, серця і очей.
Ківі є антиоксидантом, бо в ньому є вітаміни Е і К, які борються зі стресом та запаленнями. Також калій, який міститься в ківі, допомагає серцево-судинній системі, знижує тиск, а тому рекомендований гіпертонікам.
Людям, які страждають діареєю, протипоказано ківі в раціоні. Також варто виключити людям з підвищеною кислотністю шлунка і різними розладами шлунково-кишкового тракту. Ківі не варто додавати в раціон маленьких дітей, адже він є алергеном.
Актинідія (ківі) Вереснева (Сентябрська)
Ківі — молодий фрукт, що з’явився тільки в середині XIX століття в результаті окультурення актинідії приємної Actinidia deliciosa, ліани з роду актинідієвих садівником-аматором із Нової Зеландії Олександром Еллісоном.…