14 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Найкорисніший – це бездрожжевий хліб з будь-якого необробленого борошна. Чим більше в ньому пшеничного борошна вищого ґатунку, тим він шкідливіший.
житній чорний хліб Таким чином, неважко здогадатися, що самим корисним є житнім чорний хліб, друге місце займають вироби з темного борошна грубого помелу, які багаті на вітаміни та біологічно активні речовини. Сердечникам корисний ахлоридний хліб і безсольовий обдирний.
Найдієтичнішим хлібом можна назвати житньою. Він низькокалорійний (165 ккал) і містить утричі більше клітковини, ніж пшеничний. Він краще засвоюється організмом та благотворно впливає на процес прискорення обміну речовин та засвоєння найцінніших мікроелементів.
Category: Українцям