На думку фахівців, найкращою породою для одержання чудової мармурової яловичини сьогодні вважається м'ясна Абердін-Ангуська чорна. Ці безрогі бички були виведені в 1879 в північних шотландських графствах Ангус і Абердін. З того часу й донині саме Ангус залишається еталоном яловичини для Європи.
Скільки потрібно зерна для відгодівлі бичка?
Економним варіантом годування бугаїв вважається зернофураж. У піврічний день бичку достатньо 3,5 кг. О 10-12 міс. він з'їдає 9 кг зернофуражу.
Скільки коштує виростити бичка?
Вкладення в бізнес та окупність На кожного бичка потрібно 10-11 квадратних метрів площі. Для вирощування 20 голів потрібно 2-3 сотки землі. Якщо власної землі немає, можна купити її в недорогому районі по 3000-5000 рублів за сотку. На покупку землі і будівництво корівника знадобиться близько 100 000-150 000 рублів.
У якому віці краще ставити на відгодівлю бичків?
Відгодівля слід починати при досягненні ваги 300 кг і закінчувати в віці 15-18 місяців. У цей період бичок щодня додаватиме у вазі до 1300 г і на момент вибою досягне 400-500 кг.
Що потрібно для відгодівлі бичків?
Комбінований раціон передбачає використання для годування телят силосу, сіна та коренеплодів: картоплі, цукрових буряків, гарбуза, кабачків, моркви. Добовий раціон для бичка складає: по 5 кг сіна та коренеплодів; 8 кг силосної маси, 3 кг концентратів. Споживання солі та фосфатів по 20 і 40 г відповідно.
Скільки корму потрібно бику на день?
Якщо бички споживають на день корми у сухій речовині не більше ніж 2% від живої ваги (наприклад, бик 500 кг = 10 кг корми в СВ), тоді фермер повинен шукати різні способи, як збільшити споживання корми. Контролювати забезпечення водою та при потребі підвищувати!
Чи можна годувати бичків на відгодівлі кукурудзою?
Перетравлення крохмалю в тонкому кишечнику теоретично енергоефективніше, ніж ферментація в рубці, і це пояснює чому бички, що харчуються кукурудзою, часто мають найкращі показники в порівнянні з бичками на ячмені.
У якому віці ріжуть теля?
Як правило, це відбувається у віці 1,5-2 тижнів. Комплекси, що займаються цим, зазвичай стоять біля молочних ферм. При м'ясній спеціалізації виробництва, телята утримуються біля корів до закінчення стадії підсмоктування.