Гліцерин додають для пом’якшення горілки, дія така ж, як і в цукру, бо він солодкий.Feb 20, 2018
Гліцерин є харчовою добавкою Е422 і надає напою солодкуватий присмак. Гліцерин часто використовують для пом’якшення самогону, оскільки в алкогольному напої він здатний замаскувати спирт невисокої якості, нівелювати небажану органолептику “сивухи”, і в цьому частково полягає його небезпека.
Для класичного самогону 40% міцності дозування таке: Самогон – 1 літр . Гліцерин – 1 мл. Цукор – 30 грам.
Фармакологічна дія Гліцерин чинить легку подразнювальну дію на слизову оболонку прямої кишки і рефлекторно стимулює перистальтику. Сприяє розм’якшенню калових мас. При зовнішньому застосуванні Гліцерин чинить дерматопротекторну дію, пом’якшує шкіру і слизові оболонки.