Тоді постає питання про зберігання розкритого плоду. На жаль, у такому вигляді продукт може пролежати не більше 2 днів, потім він стає непридатним і небезпечним для вживання. Nov 21, 2022
4 місяці Термін зберігання кавунів може перевищити 3 – 4 місяці за дотримання умов, про які було зазначено вище. А якщо тримати їх за кімнатної температури зберігання складе трохи більше 1 – 2 місяців. Плоди, що мають ушкодження, зберігаються від тижня до трьох.
3 місяців Зберігання кавуна в цілому вигляді Кавун може лежати аж до 2-3 місяців, за дотримання оптимальних для нього умов: Вибирайте ягоду дуже уважно: шкірка повинна бути цілою, на поверхні не повинно бути вм'ятин і тріщин. Пізньостиглі кавуни з товстою шкіркою здатні утримуватися тривалий час.
На жаль, розрізаний кавун довго зберігати не можна. Зокрема, термін зберігання стиглої ягоди — до 2 діб у холодильнику. Якщо ви розрізали кавун і залишили його в теплі — на столі, наприклад, уже через годину він не придатний до вживання. Такий кавун краще не їсти – це загрожує отруєнням.