У домашніх умовах допоможе промивання шлунка марганцевим розчином та пиття кип'яченої води. І обов'язково викличте лікаря. Зверніть увагу, що термін зберігання шаурми вже при +25 градусах становить лише півтори години, біляші повинні зберігатися і того менше – 1 година.Aug 11, 2010
М'ясні продукти вживати слід протягом 2-3 годин. За цей час вони встигають охолонути. Щодо вегетаріанського варіанту, то готову шаурму можна вжити протягом 5-6 годин. Пізніше лаваш втратить свої властивості, а овочі обвітряться.
Рекомендований термін придатності охолодженої продукції за температури від 2 до 6°С трохи більше 24 годин. Рекомендований термін придатності охолодженої продукції, у тому числі упакованої під вакуумом або із застосуванням модифікованої атмосфери, при температурі від 2 до 6°С з моменту виготовлення не більше 48 годин.
Якщо під час, коли ви їсте, шаурма гумова, холодна, розвалюється при укусі, внизу погано скручена і соус стікає вам на коліна, отже погана.