Одна столова ложка протеїнового порошку з гіркою містить у собі 25 г протеїну. Без гірки – 20 г, що рівносильно двом чайним ложкам. Але якщо людину цікавить чистий протеїн без сторонніх домішок (казеїн, жири, лактоза), то їй потрібно відміряти 30 г порошкового коктейлю.21 Aug 2020
Візьміть стандартну столову ложку, приготуйте пакет з протеїном, сміливо зачерпніть рівно стільки, скільки поміститься, тобто разом з великою гіркою, все, що помістилося, – порція в 40 г, збиваєте на око гірку так, щоб залишилося приблизно 3/4, в такому разі в ложці опиниться приблизно 30 г протеїну.
Припустимо, щільність вашого протеїну 0,5 г/мл, то в ложку 50 мл поміститься 0,5* 50 = 25 г протеїну.
Тобто для активної людини оптимальна кількість протеїну складе 1,6 г/кг маси тіла. Просто помножте значення на вашу вагу, і ви отримаєте свою денну норму білка. Наприклад, якщо ви – жінка з вагою 60 кг, вам потрібно з’їдати 48 г протеїну за пасивного способу життя і 96 г за активного.