Anchow невелика (до 20 см) риба з родини оселедців. Він продається, як правило, у невеликих берегах у гострому розсолі. Цей продукт є частиною багатьох страв середземноморської кухні, і він займає делікатеси. На відміну від багатьох інших риб, анчоус не готується як повноцінна страва.
Ахсиста риба дуже невеликого розміру з загону оселедця, максимальна довжина тіла досягає 20 см. Вона веде зграю життя, плаває переважно від берега. Риба має вузьке тіло і непропорційно великі очі та рот. Зберегти & NBSP;
Як відрізнити анхему від спрати? Анхін має великий рот, закінчується за очима, Кієк менший, закінчується перед очима. Sprats має більше & quot; Форма – внизу на дні раундів анчоуси більш витягнуті, хоча може бути більший і більше розміру.
Тому що вони дорогі, що ловлять їх біля узбережжя Японії. Тому в анчоусах може бути багато цінної та дорогої радіоактивної сировини. Тому його потрібно відшкодувати. Чому банка солоних анчоусів 50 грам нафти коштує в чотири рази більше, ніж тунець, скумбрія тощо.