Це означає, що не потрібно їсти продукти з підвищеним вмістом солі (солоні та мариновані овочі, оселедець та ін. солону рибу, кетчуп та солоні приправи, бульйонні кубики, супи з пакетиків), а також солити продукти при приготуванні. May 25, 2020
Якщо у вас діабет або предіабет, велика кількість натрію, що застосовується, може погіршити ваш стан. Все тому, що сіль підвищує кров'яний тиск і робить вас уразливими до інсульту, хвороб серця та нирок – і без того частих ускладнень у людей з діабетом.
що ж небезпечніше? Ні цукорні сіль не є особливо небезпечними при помірному споживанні. Але при надлишку цукор більш негативно впливає на здоров'я. Сіль необхідна для нормального функціонування організму, а доданий цукор – Ні.
5 днів ago Приготувати борщ для діабетиків можна як на воді, і на овочевому бульйоні. Для діабетиків 2 групи допускається приготування борщу на м'ясному бульйоні, але необхідно використовувати лише нежирні сорти м'яса: кролик, індичка чи курка.